Cacao Crudo Raw Hořká čokoláda s banánem, BIO, 50 g *IT-BIO-006 certifikát

Značka: Cacao Crudo
Kód: 61581
Přidat k oblíbeným

Kakao a banán rostou ve stejném prostředí a jsou přirozeně příbuzné. Jasně patrná afinita je také na patře, kde ovocné tóny našeho jednopůvodního peruánského kakaa zpočátku převažují a poté nechávají prostor pro jemný nádech banánu. Chuť, která se stává hřejivou, obklopující a nikdy zcela nezakryje chuť kakaa. Vynikající rovnováha, sladká ve správném bodě, který nepřevládá, ale vyzdvihuje, dokonalá interakce mezi těmito dvěma prvky.

Detailní informace

Skladem (>5 ks)
109 Kč 97,32 Kč bez DPH
Podobné produkty
Popis
Související produkty
Hodnocení
Diskuse

Podobné produkty

Odborné poradenství
Odborné poradenství
Jsme zkušení. Rádi poradíme!
Testujeme, co prodáváme
Testujeme, co prodáváme
Ověřujeme vysokou kvalitu produktů.
Rychlá expedice
Rychlá expedice
Produkty máme opravdu skladem.
Doprava zdarma
Doprava zdarma
Při nákupu nad 5 000 Kč.
Cacao Crudo Raw Hořká čokoláda s banánem, BIO, 50 g
Přehled
Podobné produkty
Popis
Související produkty
Hodnocení
Diskuse

Detailní popis produktu

Cacao Crudo Raw Hořká čokoláda s banánem, BIO, 50 g

Kakao a banán rostou ve stejném prostředí a jsou přirozeně příbuzné. Jasně patrná afinita je také na patře, kde ovocné tóny našeho jednopůvodního peruánského kakaa zpočátku převažují a poté nechávají prostor pro jemný nádech banánu. Chuť, která se stává hřejivou, obklopující a nikdy zcela nezakryje chuť kakaa. Vynikající rovnováha, sladká ve správném bodě, který nepřevládá, ale vyzdvihuje, dokonalá interakce mezi těmito dvěma prvky.

Jemné kakao Criollo z peruánské Amazonie

Raw Cacao je nový způsob výroby a chutě čokolády. Výrobní postupy, které ve srovnání s tradičními postupy nejlépe zachovávají vzácné kvality kakaa a dalších použitých surovin. Cacao Crudo je prvním výrobcem raw čokolády v Itálii.

Používá jemné jednodruhové kakaové odrůdy Criollo z peruánské Amazonie, které nikdy neprochází zpracováním nad 42°C. Klasický proces pražení kakaových bobů je nahrazen pomalým sušením v chráněné atmosféře. 

Složení

Pasta z nepražených kakaových bobů Criollo*, koncentrovaná šťáva z kokosových květů*, kakaové máslo z nepražených bobů*, lyofilizovaný banánový prášek*    (12 %) (kakaová sušina minimálně 69 %). Může obsahovat mandle, lískové a vlašské ořechy.

*produkt ekologického zemědělství.

Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota 2423 kJ / 585 kcal
Tuky 44,9 g
Z toho nasycené tuky 28,8 g
Sacharidy 32,7 g
Z toho cukry 24,9 g
Vláknina 8,4 g
Proteiny 8,2 g
Sůl 0,04 g
Hořčík 212 mg

Upozornění

Skladovat v suchu a chladu.

Doplňkové parametry

Kategorie: Čokolády a sladkosti
Druh čokolády: Hořká
Obsah kakaa: 69 %
Velikost balení: 50 g

Hodnocení

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat recenzi

Nevyplňujte toto pole:

Diskuse

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola