BrainMax Pure Chickpea Flour, Cizrnová mouka BIO, 1 kg *CZ-BIO-001 certifikát

Kód: 99197
139 Kč 124,11 Kč bez DPH
Skladem (>5 ks)

BrainMax Pure Cizrnová mouka v BIO kvalitě je výbornou volbou pro všechny, kdo hledají výživnou a přirozeně bezlepkovou alternativu klasické mouky. Ve 100g cizrny najdeme 20 g bílkovin. Je přirozeně bezlepková a je tak vhodná pro všechny, kteří se z jakéhokoliv důvodu vyhýbají lepku. Má příjemnou ořechovou chuť a výborně se hodí k zahušťování polévek, omáček a k přípravě pizzy. BrainMax Pure Cizrnová mouka je v BIO kvalitě, takže je zajištěno, že při pěstování nebyly použity pesticidy ani jiné škodlivé látky.

Detailní informace

Rychlá expedice
Rychlá expedice
Produkty máme opravdu skladem.
Odborné poradenství
Odborné poradenství
Jsme zkušení. Rádi poradíme!
Testujeme, co prodáváme
Testujeme, co prodáváme
Ověřujeme vysokou kvalitu produktů.
Doprava zdarma
Doprava zdarma
Při nákupu nad 5 000 Kč.

Detailní popis produktu

BrainMax Pure Cizrnová mouka BIO, 1 kg

Cizrnová mouka se používá hlavně k nutričnímu obohacení jídel. Je tak vhodnou alternativou pro vegetariány a vegany. Je přirozeně bezlepková a je tak vhodná prošechny, kteří se z jakéhokoliv důvodu vyhýbají lepku. Má příjemnou ořechovou chuť a výborně se hodí k zahušťování polévek, omáček a k přípravě pizzy.

Cizrnová mouka není ceněna jen pro své univerzální kulinářské využití, ale také pro svůj přírodní výživový profil.
Obsahuje dobře stravitelné rostlinné bílkoviny, vlákninu, a přirozeně se v ní vyskytuje kyselina listová, železo a hořčík. Tradičně je základem mnoha pokrmů indické kuchyně, jako jsou pakory nebo besanové palačinky.

Ve srovnání s běžnou pšeničnou moukou má cizrnová mouka přirozeně nižší energetickou hodnotu a nižší glykemický index, díky čemuž ji často vyhledávají lidé při redukčních nebo specifických dietách.

CIZRNOVÁ MOUKA
BrainMax Pure Kokosová mouka - BrainMarket.cz

Přednosti BrainMax Pure cizrnové mouky:

  • Vhodná k sladkému i slanému pečení.
  • Zdroj bílkovin a vlákniny.
  • Vysoký obsah vitamínů a minerálů.
  • Bez lepku.
  • BIO, RAW, VEGAN.
  • Přímo z Turecka.

Možnosti použití cizrnové mouky

  • Vhodná k zahuštění polévek i omáček.
  • Ideální k přípravě pizzy.

Populární recepty s cizrnovou moukou

brainmax-recepty-image (26)

 

Slané cizrnové palačinky


Složení:

  • 1 hrnek cizrnové mouky
  • 1 hrnek vody
  • 1 lžička kurkumy
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/3 lžičky pepře
  • Olivový olej

Postup:

Smíchejte mouku, vodu a koření. Na rozpálené pánvi na olivovém oleji opékejte palačinky. Hotové palačinky můžete naplnit hummusem, zeleninou či sýrem.
 
 
brainmax-recepty-image (24)

 

Cizrnové brownies


Složení:

Postup:

Tabulku čokolády spolu s kokosovým olejem nechte roztopit ve vodní lázni a dejte bokem. V míse pomocí metličkového mixéru vyšlehejte cukr, mléko a pomalu zašlehávejte roztopenou čokoládu. Do čokoládové směsi postupně přimíchejte kakao, mouku a jedlou sodu. Zbylou polovinu čokolády nasekejte na kousky a zamíchejte do těsta. Hotové těsto nalijte do formy a pečte na 170° 30 minut.

brainmax-recepty-image (25)


Francouzské vegan toasty


Složení:

Postup:

Smíchejte mouku, skořici, mléko a sůl. V této tekuté směsí obalte po jednom plátky chleba a následně je opečte na pánvi na kokosovém oleji do zlatova. Hotové toasty polijte javorovým sirupem a ozdobte ovocem.

Přednosti BrainMax Pure cizrnové mouky

Sladké i slané pečení

Cizrnová mouka je vhodná k pečení sladkých i slaných pokrmů.

 

Zdroj bílkovin a vlákniny

Je bohatým zdrojem bílkovin a vlákniny, která kromě vynikající chuti je i zdraví prospěšná.

Bez lepku

Cizrnová mouka je přirozeně bezlepková a mohou ji tímto používat i osoby vyhýbající se lepku

Výživové údaje na 100g
Energetická hodnota 1347 kJ / 322 kcal
Tuky 6 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 0,69 g
Sacharidy 44,5 g
- z toho cukry 10,7 g
Vláknina 17 g
Bílkoviny 21,7 g
Sůl 0,28 g
Sodík 24 mg
 

BIO certifikace CZ-BIO-001

Naše cizrnová mouka má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství mimo EU.

Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku!

Složení: 100% BIO cizrnová mouka

Původ: Turecko

Distributor: BRAINMARKET s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava

Skladování: V suchu, v uzavřeném obalu.

Hmotnost: 1 Kg

Doplňkové parametry

Kategorie: Mouky, směsi, pudingy
EAN: 8594190022079
Forma: Prášek
Typ: Mouka
Určenie: Bez lepku, Vegan
Velikost balení: 1000 g
Výrobce: BrainMax Pure

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola