Cafédirect - BIO Machu Picchu SCA 82 mletá káva 227g *ie-org-02 certifikát

Cafédirect - BIO Machu Picchu SCA 82 mletá káva 227g

Cafédirect Machu Picchu je 100% BIO Arabika pocházející z peruánských And v nadmořské výšce 1500–1900 m n. m. Kávová zrna odrůd Bourbon, Typica a Caturra jsou ručně sbírána a pocházejí z družstva HUADQUINA.

Chuť: bohatá a jemná káva s příjemnými tóny hořké čokolády a oříšků. Tóny kávy jsou dány charakteristickým minerálním složením podloží, na kterém rostlina vyrůstá.

Doporučená příprava:  doporučujeme minimálně jednu vrchovatou lžičku kávy na jeden šálek. Tato káva je vhodná pro přípravu v kafetieru a filtru. Možné použít i do automatického a pákového espresa.

Proč si vybrat značku Cafédirect ?

Cafédirect působí na trhu již od roku 1989 a patří mezi průkopníky Fairtrade kávy ve Velké Británii. Spolupracuje s desítkami zemědělských družstev po celém světě a část svých zisků investuje zpět do pěstitelských komunit. Díky důrazu na férový obchod, udržitelnost a dlouhodobou spolupráci s farmáři nabízí kávu s ověřeným původem a vysokou kvalitou.

Složení: 

100% BIO Arabika. Ručně sbíraná.

Síla pražení: 4. stupeň z 5 (silné pražení, nízká kyselost)

Odrůda: Bourbon, Typica, Caturra

SCA skóre: > 82 (výběrová káva) dle Specialty Coffee Association.

Výběrová káva (specialty coffee) je označení používané asociací Specialty Coffee Association (SCA) pro kávy, které při odborném hodnocení dosáhnou minimálně 80 bodů ze 100. Cafédirect Machu Picchu dosahuje skóre vyššího než 82 bodů, díky čemuž se řadí mezi výběrové kávy vysoké kvality.

Země původu: Peru.Suroviny nejsou geneticky modifikovány. Pěstováno v extrémních nadmořských výškách v srdci incké oblasti peruánských And v blízkosti posvátného místa hory Machu Picchu. 

Zemědělské družstvo: HUADQUINA

Nadmořská výška pěstování: 1500 - 1900 m.n.m.

Podíl Fairtrade: 100%

Kávu skladujte v suchu a chladu. Po otevření zamezte přístupu vzduchu.

Balení

227 g