Centonze Extra Virgin Olive Oil BIOOLIO, extra panenský olivový olej, BIO, 1000 ml *CZ-BIO-003 certifikát
Kód: 62772
Související produkty
Detailní popis produktu
Centonze Extra Virgin Olive Oil BIOOLIO, extra panenský olivový olej, BIO, 1000 ml
Extra panenský BIO olivový olej lisovaný za studena, získaný přímo z oliv výhradně mechanickými postupy. Základ oleje tvoří odrůda Nocellara del Belice, ceněná pro svůj výrazný chuťový profil a aromatický charakter. Olej se vyznačuje intenzivní zelenou barvou se zlatými odlesky, bohatým aroma a středně intenzivní ovocnou chutí. V jeho profilu lze rozpoznat jemně kořeněné tóny s nádechem rajčat a bylinek. Díky šetrnému zpracování při nízkých teplotách si zachovává své charakteristické vlastnosti. Skvěle se hodí k rybám, mořským plodům, zeleninovým polévkám, salátům i červenému masu.
Šetrné lisování „za studena“ s maximální teplotou do 27°C
Olivy jsou zpracovávány šetrným způsobem v rámci kontinuálního výrobního procesu, který zahrnuje drcení, míchání a následnou extrakci oleje. Během celého procesu je pečlivě kontrolována teplota, která nepřekračuje 27 °C, aby byly zachovány charakteristické vlastnosti olivového oleje. Lisování za studena umožňuje získat olej s intenzivní zelenou barvou, bohatým aroma a vyváženou ovocnou chutí s bylinnými a jemně kořeněnými tóny. Díky šetrnému zpracování si olej zachovává svůj autentický charakter a přirozené senzorické vlastnosti.
Olivový olej lze použít jak ve studené, tak teplé kuchyni:
- grilování
- marinády
- omáčky
- dipy
- restování
- smažení
- pečení
- do salátu
- do polévek
- do pomazánek a dalších...
Proč zvolit olivový olej
- Vyroben ze 100 % oliv lisovaných za studena.
- Extra panenský olivový olej v certifikované BIO kvalitě.
- Vhodný pro studenou i teplou kuchyni.
- Přirozeně bez lepku a bez přidaného cukru.
- Bez umělých barviv a příchutí.
- Vhodný pro Paleo, Keto a Real Food stravování.
Složení
100% olivový olej.
Barva
Jasně zelená, případná usazenina na dně není na závadu.
Upozornění
Skladujte na tmavém, chladném a suchém místě.
Balení
1000 ml
Země původu
Itálie
Často kladené otázky
Co obsahuje tento olivový olej ve složení?
Složení tvoří 100% olivový olej získaný přímo z oliv mechanickými postupy. U produktu Centonze Extra Virgin Olive Oil BIOOLIO, extra panenský olivový olej, BIO, 1000 ml nejsou samostatně deklarované hodnoty vitamínů, acidity, vosků ani profilu mastných kyselin. Pro výběr je důležitá kategorie extra panenský, BIO kvalita a zpracování za studena.
Jaké vlastnosti olivovníku evropského se u oleje tradičně uvádějí?
U olivovníku evropského se tradičně uvádí antioxidant, krevní tlak, normální hladina cukru v krvi a normální činnost gastrointestinálního traktu. U olivového oleje v tomto balení je praktickým rozdílem hlavně surovina a zpracování: olivy Nocellara del Belice, mechanická extrakce a teplota do 27 °C.
Má smysl olivový olej pít, nebo ho používat v jídle?
Samotné pití není nutné. Praktičtější je používat olej jako součást jídla: do salátu, polévky, pomazánky, marinády nebo na hotové maso či rybu. Množství berte podle celkového jídelníčku a receptu; olivový olej má výraznější chuť, takže obvykle stačí menší dávka pro dochucení.
Co znamená extra panenský a lisovaný za studena?
Extra panenský znamená, že jde o olej kategorie superior získaný přímo z oliv mechanickými postupy. Centonze Extra Virgin Olive Oil BIOOLIO, extra panenský olivový olej, BIO, 1000 ml se zpracovává za studena: teplota nepřekračuje 27 °C.
Mohu olivový olej používat i při tepelné úpravě jídel?
Ano, hodí se do studené i teplé kuchyně. Ve studené kuchyni vynikne v salátech, dipech a pomazánkách, v teplé kuchyni jej můžete použít na restování, grilování, pečení, omáčky nebo marinády. Chuťově dobře sedí k rybám, mořským plodům, zeleninovým polévkám i červenému masu.
Jak chutná odrůda Nocellara del Belice v tomto oleji?
Olivový olej z odrůdy Nocellara del Belice má jasně zelenou barvu se zlatými odlesky, bohaté aroma a středně intenzivní ovocnou chuť. V profilu se objevují jemně kořeněné tóny, rajče a bylinky. Hodí se tam, kde má olej chuť jídla doplnit, ne jen dodat tuk.
Jak skladovat olivový olej a vadí usazenina na dně?
Olivový olej skladujte na tmavém, chladném a suchém místě, mimo přímé světlo a zdroje tepla. Důležitá je i dobře uzavřená lahev, aby si aroma drželo svůj charakter. Případná usazenina na dně u tohoto oleje není na závadu.
Jak vybrat kvalitní extra panenský olivový olej v roce 2026?
Při výběru sledujte kategorii extra panenský, původ, zpracování, čerstvost a použití v kuchyni. Centonze Extra Virgin Olive Oil BIOOLIO, extra panenský olivový olej, BIO, 1000 ml je v certifikované BIO kvalitě z Itálie, 100% olivový olej zpracovaný za studena do 27 °C. Je přirozeně bez lepku, bez přidaného cukru a bez umělých barviv a příchutí.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Oleje, tuky a přepuštěná másla |
|---|---|
| EAN: | 8034105890367 |
| Vlastnosti: | BIO |
| ? Expirace: | 24.8.2028 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.