Centonze Extra Virgin Olive Oil BIOOLIO, extra panenský olivový olej, BIO, 1000 ml *CZ-BIO-003 certifikát

Centonze Extra Virgin Olive Oil BIOOLIO, extra panenský olivový olej, BIO, 1000 ml

Extra panenský BIO olivový olej lisovaný za studena, získaný přímo z oliv výhradně mechanickými postupy. Základ oleje tvoří odrůda Nocellara del Belice, ceněná pro svůj výrazný chuťový profil a aromatický charakter. Olej se vyznačuje intenzivní zelenou barvou se zlatými odlesky, bohatým aroma a středně intenzivní ovocnou chutí. V jeho profilu lze rozpoznat jemně kořeněné tóny s nádechem rajčat a bylinek. Díky šetrnému zpracování při nízkých teplotách si zachovává své charakteristické vlastnosti. Skvěle se hodí k rybám, mořským plodům, zeleninovým polévkám, salátům i červenému masu.

Šetrné lisování „za studena“ s maximální teplotou do 27°C

Olivy jsou zpracovávány šetrným způsobem v rámci kontinuálního výrobního procesu, který zahrnuje drcení, míchání a následnou extrakci oleje. Během celého procesu je pečlivě kontrolována teplota, která nepřekračuje 27 °C, aby byly zachovány charakteristické vlastnosti olivového oleje. Lisování za studena umožňuje získat olej s intenzivní zelenou barvou, bohatým aroma a vyváženou ovocnou chutí s bylinnými a jemně kořeněnými tóny. Díky šetrnému zpracování si olej zachovává svůj autentický charakter a přirozené senzorické vlastnosti.

Olivový olej lze použít jak ve studené, tak teplé kuchyni:

• grilování
• marinády
• omáčky
• dipy
• restování
• smažení
• pečení
• do salátu
• do polévek
• do pomazánek a dalších... 

Proč zvolit olivový olej

• Vyroben ze 100 % oliv lisovaných za studena.
• Extra panenský olivový olej v certifikované BIO kvalitě.
• Vhodný pro studenou i teplou kuchyni.
• Přirozeně bez lepku a bez přidaného cukru.
• Bez umělých barviv a příchutí.
• Vhodný pro Paleo, Keto a Real Food stravování.

Složení

100% olivový olej.