Cashew Brownies
20. 7. 2022
6 porcí
Snadné
Ingredience
6 porcí
Mandlová mouka
1 hrnek
Vejce
1 ks
Mléko
0,75 hrnku
Ghí
1 lžíce
Erythritol
2 lžíce
2 lžíce
2 lžíce
Hořká čokoláda
0,5 tabulky
Prášek do pečiva
1 lžička
Kešu máslo
3 lžíce
Postup
Těsto
- V míse smíchejte mouku, vejce, erythritol, kokosový cukr, kakao, povolené ghí, jednu lžíci kešu másla, prášek do pečiva a mléko pokojové teploty.
- Tsto pořádne promíchejte a přidejte do něj nasekanou čokoládu.
- Hotové těsto vylijte do menšího pekáčku vystlaného pečícím papírem.
Pečení
- Před pečením na brownies udělejte 9 bobků kešu másla (cca 2 lžíce), které špejlí rozmažte, aby vznikla taková mozaika.
- Pečte na 170 stupňů 20-25 minut.
- Brownies by mělo mít po upečení extra vláčnou a zároveň lehce mokrou konzistenci..