Čočková pomazánka
19. 12. 2022
60 minut
4 porce
Snadné
Ingredience
4 porce
Na pomazánku
Červená čočka
300 g
Olivový olej
1 lžíce
Jemný tvaroh
2 lžíce
Voda z uvařené čočky
5 lžic
Citrónová šťáva
Sůl
K podávání
Těsto na pizzu (potřené olivovým olejem)
Postup
Pomazánka
- Čočku promyjeme, dáme do hrnce a zalijeme vodou cca 1 cm nad ni.
- Vaříme přibližně 10-15 minut do měkka.
- Uvařenou čočku scedíme, ale vodu si odložíme.
- K čočce přidáme zbylé ingredience a rozmixujeme ji.
- Já jsem nerozmixovala úplně do hladka.
- Podle potřeby přidáme vodu.
Podávání
- K pomazánce si upečeme pizza těsto v troubě při 200 stupních 7-10 minut.
- Podáváme také se zeleninou či sýrem.