Houbová polévka
12. 4. 2023
30 minut
4 porce
Snadné
Postup
- Houby vložte do mísy a zalijte asi půllitrem vody a nechejte 20 min odstát.
- Ve velkém hrnci rozpusťte ghett a dozlatova na něm osmažte cibulku. Poté přidejte oloupané a pokrájené brambory a zeleninu, přilijte houby i s vývarem a přiveďte k varu.
- Okořeňte a přidejte čočku.
- Vařte do změknutí asi 15 minut.
- Nakonec ji dochuťte česnekovým misem, solí a pepřem.