Sonnentor - 12bylinná sůl, BIO, 75 g *CZ-BIO-002 certifikát

Hodí se na každodenní dochucení teplé i studené kuchyně. Sonnentor - 12bylinná sůl, BIO, 75 g využijete do polévek, salátů, omáček, pečeně, dušeného masa, zeleniny, dipů, pomazánek i čerstvého sýra. Bylinky dodají pestřejší chuť než samotná mořská sůl.

Základ tvoří mořská sůl v podílu 75 %, proto s ní zacházejte jako se solí, ne jen jako s bylinkami. Přidávejte ji raději postupně a jídlo ochutnávejte až po promíchání. U omáček, polévek a pečeně počítejte s tím, že už často není potřeba další dosolování.

Do změklého másla vmíchejte malé množství směsi a nechte krátce odležet, aby se chuť bylinek rozvinula. Stejně dobře se hodí do jogurtového dipu, tvarohové pomazánky nebo čerstvého sýra. U bylinkového másla začněte menší dávkou, protože směs už obsahuje mořskou sůl.

Ve směsi je mořská sůl a bylinky jako estragon, libeček, rozmarýn, tymián, anýz, bazalka, dobromysl, fenykl, kmín, kopr a majoránka. Bylinky označené hvězdičkou ve složení jsou v BIO kvalitě. Kombinace míří na pestrou, spíše středomořsky laděnou chuť do slaných jídel.

Jako kuchyňské koření ano, hlavně u jídel, kam se hodí aromatické bylinky a mořská sůl. Fenykl, kmín, majoránka, dobromysl a libeček se tradičně spojují s normálním trávením. Sonnentor - 12bylinná sůl, BIO, 75 g ale používejte především jako dochucovadlo v běžném množství.

Hlavní použití je dochucení jídla. Ve složení najdete dobromysl a majoránku; dobromysl se tradičně spojuje s normální činností jater a majoránka s normálním trávením a funkcí jater. V praxi jde ale o slanou kořenicí směs, proto ji dávkujte střídmě podle chuti pokrmu.

Pokud chcete v jídle používat bylinky tradičně spojované s přirozenou obranyschopností, ve směsi jsou dobromysl, kmín, majoránka a estragon; kmín, majoránka a estragon se tradičně spojují s přirozenou obranyschopností. Nejde však o samostatné bylinné kapsle ani čaj. Sonnentor - 12bylinná sůl, BIO, 75 g berte jako ochucení pokrmů.

V těhotenství postupujte u bylinných směsí opatrně a neberte kuchyňské koření jako návod k pravidelnému bylinnému užívání. Pokud řešíte bylinky v těhotenství nebo které bylinky se nesmí v těhotenství, proberte celé složení s kvalifikovaným odborníkem. Na běžné dochucení používejte jen malé množství kvůli obsahu soli.