Sonnentor Klíčivé trio, semínka k nakličování, BIO, 120 g *CZ-BIO-002 certifikát
Kód: 65781
Související produkty
Detailní popis produktu
Sonnentor Klíčivé trio, semínka k nakličování, BIO, 120 g
Naklíčená semínka jsou vhodná na ozdobení pečiva, k vylepšení salátů, polévek a jiných pokrmů. Pikantní chuťové tóny čočky, ředkvičky a hořčice se vám nikdy neomrzí. Fantazii se meze nekladou!
Příprava
Doba namáčení: 4-6 hodin
Doba klíčení: 5-6 dní
Proplachování vodou: 2x denně
Ideální teplota: 18-20 °C
Doporučené vybavení: nakličovací sklenice
Před konzumací ještě jednou propláchnout vodou. Výhonky by se měly co nejdříve zkonzumovat nebo uchovávat nanejvýš dva či tři dny v lednici. Nepleťte si vláknité kořínky s plísní.
Složení
Čočka bio (Lens culinaris), ředkvička bio (Raphanus sativus var. sativus), hořčice žlutá bio (Sinapis alba)
Skladování
Skladovat v suchu a chladu.
Velikost balení
120 g
Nejčastěji se ptáte
Jaký je správný postup klíčení této směsi semínek doma?
Semínka nejprve namočte na 4–6 hodin, potom je nechte klíčit 5–6 dní při 18–20 °C a proplachujte vodou 2× denně. Pro klíčení semínek doma se u Sonnentor Klíčivé trio, semínka k nakličování, BIO, 120 g doporučuje nakličovací sklenice. Před jídlem výhonky ještě jednou propláchněte.
Co přesně obsahuje Sonnentor Klíčivé trio, semínka k nakličování, BIO, 120 g?
Uvnitř najdete směs tří bio semínek: čočku, ředkvičku a žlutou hořčici. Sonnentor Klíčivé trio, semínka k nakličování, BIO, 120 g má pikantnější chuťový profil právě díky kombinaci ředkvičky a hořčice. Alergenem je hořčice, což je dobré zohlednit při servírování více lidem.
Jak často se mají semínka během klíčení proplachovat?
Během klíčení proplachujte semínka vodou 2× denně. U směsi Sonnentor Klíčivé trio, semínka k nakličování, BIO, 120 g je pravidelné proplachování součástí přípravy po celých 5–6 dní klíčení. Poslední propláchnutí udělejte ještě těsně před konzumací hotových výhonků.
Jak dlouho trvá, než jsou výhonky připravené k jídlu?
Po namočení na 4–6 hodin počítejte s dobou klíčení 5–6 dní. U Sonnentor Klíčivé trio, semínka k nakličování, BIO, 120 g je ideální teplota 18–20 °C. Hotové výhonky je nejlepší sníst co nejdříve, případně je uchovat nejvýše 2–3 dny v lednici.
Je lepší použít sklenici, nebo klíčení semínek ve vatě?
Pro tuto směs je doporučená nakličovací sklenice. Při klíčení semínek ve vatě se hůře dodržuje pravidelné proplachování i odkapání, zatímco sklenice se pro Sonnentor Klíčivé trio, semínka k nakličování, BIO, 120 g hodí k režimu 2× denně propláchnout a nechat dál klíčit.
Kam se naklíčená směs hodí v kuchyni?
Hotové výhonky můžete použít na pečivo, do salátů, polévek i dalších jídel těsně před podáváním. Sonnentor Klíčivé trio, semínka k nakličování, BIO, 120 g kombinuje čočku, ředkvičku a žlutou hořčici, takže se hodí tam, kde chcete přidat výraznější pikantní tón.
Jak mám poznat vláknité kořínky během klíčení?
Jemné vláknité kořínky jsou u klíčících semínek běžné a nemají se zaměňovat s plísní. U Sonnentor Klíčivé trio, semínka k nakličování, BIO, 120 g dodržujte namáčení 4–6 hodin, teplotu 18–20 °C a proplachování 2× denně, aby příprava probíhala podle doporučeného postupu.
Jak směs skladovat před klíčením i po něm?
Před přípravou skladujte Sonnentor Klíčivé trio, semínka k nakličování, BIO, 120 g v suchu a chladu. Jakmile jsou výhonky hotové, je vhodné je co nejdříve sníst. Pokud je potřebujete uložit, patří do lednice a nejvýše na 2–3 dny.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Dochucovadla a koření BrainMax |
|---|---|
| EAN: | 9004145012318 |
| Vlastnosti: | Vegan, BIO |
| ? Expirace: | 30.6.2028 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.