Sonnentor Pepř zelený, celý, BIO, 20 g *CZ-BIO-002 certifikát

V kuchyni se hodí hlavně k dušenému masu, drůbeži, hovězímu, pečenému masu, zelenině, grilování a zapékání. Sonnentor Pepř zelený, celý, BIO, 20 g můžete použít také do klasické pepřové omáčky, na pečenou rybu nebo k čerstvým jahodám.

Zelený pepř se sklízí ještě nezralý, proto má svěží, výrazně aromatický projev. U Sonnentor Pepř zelený, celý, BIO, 20 g v chuti převažují citronové tóny a jemné pepřové aroma, takže se hodí tam, kde chcete pepřovou chuť bez těžkého dojmu.

Celá zrnka můžete použít podle receptu: nechat je v pokrmu celá, lehce podrtit v hmoždíři nebo namlít těsně před podáváním. U Sonnentor Pepř zelený, celý, BIO, 20 g dává čerstvé rozdrcení smysl hlavně tehdy, když chcete více rozvinout jeho citronové tóny.

Ano, do klasické pepřové omáčky se hodí velmi dobře. Sonnentor Pepř zelený, celý, BIO, 20 g dodá omáčce aromatická celá zrnka s jemným pepřovým aroma. Podle požadované intenzity je můžete ponechat celá, nebo část zrn před přidáním lehce rozdrtit.

Kromě masa a zeleniny se zelený pepř dobře kombinuje také s čerstvými jahodami. U Sonnentor Pepř zelený, celý, BIO, 20 g v této kombinaci vyniknou hlavně citronové tóny, které jahodám dodají kořeněný kontrast bez nutnosti použít velké množství pepře.

U jídel s delší přípravou můžete celá zrnka přidat během vaření či dušení, aby se chuť propojila s omáčkou nebo šťávou. Pokud chcete u Sonnentor Pepř zelený, celý, BIO, 20 g zachovat výraznější aroma, část pepře přidejte až ke konci přípravy.

Balení obsahuje 20 g celého zeleného pepře v BIO kvalitě. Složení je jednoduché: pepř zelený bio. Sonnentor Pepř zelený, celý, BIO, 20 g je tedy čisté koření bez uvedených směsí dalších bylin nebo kořenicích přísad.

Skladujte ho v suchu a chladu, ideálně dobře uzavřený mimo páru z vaření. U celého koření, jako je Sonnentor Pepř zelený, celý, BIO, 20 g, pomáhá šetrné skladování udržet aroma déle než při ponechání otevřeného sáčku u sporáku.