Sonnentor Sluneční polibek – směs květů a koření, BIO, 40 g *CZ-BIO-002 certifikát

Nejlépe sedí k jídlům, která snesou výrazné koření a květové tóny: kari, jídla z jednoho hrnce, dušené maso, ryby, drůbež, zelenina, luštěniny, těstoviny i obiloviny. Směs Sonnentor Sluneční polibek – směs květů a koření, BIO, 40 g vynikne hlavně v čočkových a kokosových kari polévkách nebo na zelenině s kešu oříšky.

Základ tvoří kurkuma, mletý muškátový oříšek, kardamom, koriandr, kmín, žlutá hořčice, pískavice řecké seno, fenykl, sladká paprika, chilli, bylinky a květy. Směs Sonnentor Sluneční polibek – směs květů a koření, BIO, 40 g přidává i okvětní plátky slunečnice, měsíček, chrpu a pomerančovou kůru, takže chuť je kořeněná i lehce citrusová.

Kurkuma dává produktu Sonnentor Sluneční polibek – směs květů a koření, BIO, 40 g zlatožlutý tón a zemitou chuť; tradičně se spojuje s normální činností jater. Koriandr a kmín se tradičně spojují s normálním trávením. Pískavice řecké seno se tradičně spojuje s normální hladinou glukózy v krvi a v chuti přidává lehce nasládlý tón.

Ostrost je spíš doprovodná než hlavní. Směs Sonnentor Sluneční polibek – směs květů a koření, BIO, 40 g obsahuje mleté chilli v podílu 2 %, vedle něj sladkou papriku, zázvor a bylinky. Začněte menším množstvím, ochutnejte a přidejte podle pokrmu, zvlášť u jemných kokosových polévek nebo zeleniny.

U směsí koření v těhotenství se držte běžného kuchyňského množství a sledujte, jak vám výraznější chutě sedí. Stejný opatrný přístup jako u tématu nové koření v těhotenství zvolte i tady. Směs Sonnentor Sluneční polibek – směs květů a koření, BIO, 40 g obsahuje muškátový oříšek, šalvěj a chilli; při dietních omezeních se poraďte s odborníkem.

Ve složení je žlutá hořčice a výrobek může obsahovat stopy lepku. Pokud tyto suroviny ve stravě hlídáte, zkontrolujte etiketu před použitím. Směs Sonnentor Sluneční polibek – směs květů a koření, BIO, 40 g je BIO směs květů a koření; kromě koření obsahuje také mořskou sůl.

Balení má 40 g a po otevření ho uchovávejte v suchu a chladu. U koření je praktické dobře zavřít obal, aby se do směsi nedostala vlhkost a aby si aroma drželo intenzitu. Směs Sonnentor Sluneční polibek – směs květů a koření, BIO, 40 g dávkujte podle typu jídla a vlastní chuti.

Při rozhodování, kde koupit kvalitní koření, sledujte jasné složení, původ surovin a využití v kuchyni. Zároveň platí, že koření a doplňky mají jinou roli: Sonnentor Sluneční polibek – směs květů a koření, BIO, 40 g je chuťová směs. Při výběru, jaké mít doma koření, rozlišujte, jaké jsou druhy koření: jednodruhové suroviny, směsi a bylinkové kombinace.