Coffee by Jiří Langmajer - Colombia, 500 g, Zrno Zrnková káva. Plantážová jednodruhová arabika.

V šálku má Coffee by Jiří Langmajer - Colombia, 500 g, Zrno jemný a vyvážený profil. Čekejte střední až plné tělo, jemnou kyselost a sladší tóny čokolády, kandovaného ovoce, sušených datlí, rozinek a kakaa. Hodí se pro ty, kdo chtějí kolumbijskou arabiku s harmonickou chutí.

Zrna pocházejí z Kolumbie, konkrétně z oblasti Kordiller a Rio Magdalena. Jde o plantážovou jednodruhovou arabiku pěstovanou ve vysokých nadmořských výškách ve vulkanické půdě. Kolumbie má díky hornatému terénu rozmanité mikroklima, což se promítá do jemného a vyváženého charakteru této kávy.

Základem je plantážová jednodruhová arabica ve formě celých zrn, balení má 500 g. Pokud porovnáváte klasickou zrnkovou kávu s kategoriemi jako káva s houbami, káva z hub nebo káva s bylinami, tady vybíráte kávu postavenou na jasném původu a chuťovém profilu kolumbijské arabiky.

Tato Kolumbie má jemnou kyselost, která není ostrá, protože ji vyvažují čokoládové a ovocné tóny. Když řešíte, která káva je kyselá a která káva není kyselá, sledujte hlavně popis acidity a chuťový profil. Tady jde spíš o harmonickou, jemně ovocnou kávu.

Kyselost kávy souvisí s původem zrn, nadmořskou výškou, zpracováním i pražením. U Coffee by Jiří Langmajer - Colombia, 500 g, Zrno je kyselost popsaná jako jemná a dobře vyvážená. Nejde tedy o jednostranně kyselý profil, ale o spojení ovocnosti, kakaa a čokoládového podtónu.

Uchovávejte ji v suchu a chladu, mimo přímé sluneční světlo. Po otevření balení zrna dobře uzavírejte, aby zbytečně nepřejímala okolní vůně. Coffee by Jiří Langmajer - Colombia, 500 g, Zrno je celá zrnková káva, proto ji melte až před přípravou podle zvolené metody.

Pokud je káva součástí vašeho denního rituálu, často dává smysl dopolední šálek, přibližně mezi 9. a 11. hodinou. Coffee by Jiří Langmajer - Colombia, 500 g, Zrno má jemný a vyvážený profil, takže se hodí na chvíle, kdy si chcete chuť kávy opravdu vychutnat.

Pokud chcete ochutnávat vedle sebe více káv, vezměte tuto Kolumbii jako jemnou a vyváženou arabiku se středním až plným tělem. Pro srovnání můžete sáhnout také po Coffee by Jiří Langmajer - Tanzania, 500 g, Zrno nebo Coffee by Jiří Langmajer - Arabica Blend, 500 g, Zrno.