Dobré koření - Kardamom mletý, 20 g
Kód: 4488
Související produkty
Detailní popis produktu
Dobré koření - Kardamom mletý
Kardamom patří mezi nejvýraznější a nejaromatičtější koření na světě. Jeho charakteristická kořenitá vůně s jemně citrusovými a nasládlými tóny dodává jedinečný chuťový profil sladkým i slaným pokrmům.
Mletý kardamom je nepostradatelnou součástí indické, orientální i blízkovýchodní kuchyně. Skvěle se hodí do dezertů, sušenek, perníků, rýžových pokrmů, kari směsí nebo k dochucení kávy, čaje či horkých nápojů.
Proč si vybrat mletý kardamom?
- Intenzivní kořenitá vůně.
- Jemně nasládlá chuť s citrusovými tóny.
- Vhodný do sladkých i slaných pokrmů.
- Ideální do kávy, čaje i domácího pečení.
Složení
mleté plody pravého kardamomu
Balení
Nejčastěji se ptáte
Jak chutná Dobré koření - Kardamom mletý, 20 g?
Chuť je kořenitá, výrazně aromatická a lehce nasládlá, s jemnými citrusovými tóny. U Dobré koření - Kardamom mletý, 20 g jde o mleté plody pravého kardamomu. Díky hotové mleté formě se snadno rozmíchá v těstě, rýži, kari i horkém nápoji.
Do jakých sladkých receptů se mletý kardamom hodí?
Do sladkých receptů se hodí hlavně tam, kde chcete kořenitou vůni s lehce citrusovým tónem: perníky, sušenky, koláče, rýžové nákypy nebo krémy. Kardamom koření výrazně, proto začněte malou špetkou a případně přidejte. Mletá forma se v těstě rozptýlí rovnoměrně.
Proč zvolit mletý kardamom místo celého kardamomu?
Mletá forma je praktická, když chcete koření rovnou vmíchat do těsta, nápoje, rýže nebo kari směsi. Kardamom celý se hodí tam, kde chcete lusky čerstvě podrtit nebo vyjmout z pokrmu. U mletého kardamomu odpadá drcení a balení 20 g je připravené k použití.
Je na obalu správně uvedený kardamom, nebo kardamon?
Správný název koření je kardamom. Někdy se v běžné řeči objeví i kardamon, ale u tohoto produktu používáme název kardamom. V balení jsou mleté plody pravého kardamomu s kořenitou vůní a nasládlými citrusovými tóny.
Hodí se kardamom i do slaných jídel a kari?
Ano, v slané kuchyni sedí hlavně k orientálním a blízkovýchodním receptům, rýžovým pokrmům a kari směsím. Jako koření kardamom dobře zapadá tam, kde chcete dodat kořenitý, lehce nasládlý a citrusový tón. Přidávejte ho postupně, protože má intenzivní aroma.
Jak používat kardamom do kávy, čaje nebo horkých nápojů?
Do kávy, čaje nebo horkého nápoje stačí přidat malé množství mletého kardamomu a dobře rozmíchat. Koření se hodí i do mléčných nápojů nebo sladkých směsí s kakaem. Začněte menší špetkou, protože aroma kardamomu je výrazné a v nápoji se rychle prosadí.
Mohu používat kardamom v těhotenství jako běžné koření?
V těhotenství používejte kardamom jako běžné kuchyňské koření, tedy v malém množství v jídle nebo nápoji. Dobré koření - Kardamom mletý, 20 g má složení tvořené mletými plody pravého kardamomu. Pro vyšší pravidelné množství se držte doporučení odborníka na výživu.
Jak skladovat mletý kardamom, aby si udržel vůni?
Mleté koření skladujte dobře uzavřené, v suchu a mimo přímé slunce. U aromatického koření je důležité omezit kontakt se vzduchem, aby se vůně zbytečně nevytrácela. Po použití balení hned zavřete a nenechávejte ho stát u varné desky nebo jiného zdroje tepla.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Dochucovadla a koření BrainMax |
|---|---|
| EAN: | 8595122341985 |
| Vlastnosti: | Vegan |
| ? Expirace: | 26.11.2027 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.