BrainMax Pure® Cacao, kakao, BIO Alkalizované kakao s 20-22 % tuku / *CZ-BIO-001 certifikát

Kód: 63375/100 63375/500 Zvolte variantu

Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení

849 Kč 449 Kč od 449 Kč 758,04 Kč bez DPH 400,89 Kč bez DPH od 400,89 Kč bez DPH

Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Zvolte variantu

Hmotnost
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Kakao pochází z kakaových bobů, které jsou už zbaveny skořápky. BrainMax BIO kakao vyniká svou bohatou a plnou chutí. Kakaové boby, které jsou použity pro výrobu pochází z ekologického zemědělství. Je ideální pro přípravu čokolády, dezertů a díky alkalizaci postrádá kyselost, která je typická pro nealkalizované varianty. Díky tomu si můžete vychutnat šálek výborného horkého kakaa nejen v zimě.

Detailní informace

Rychlá expedice

Produkty máme opravdu skladem.

Odborné poradenství

Jsme zkušení. Rádi poradíme!

Testujeme, co prodáváme

Ověřujeme vysokou kvalitu produktů.

Doprava zdarma

Při nákupu nad 5 000 Kč.

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

BIO kakao s 20–22 % tuku

Kakao s 20–22 % tuku pochází z organicky pěstovaných kakaových bobů. Je přirozeným zdrojem theobrominu, železa, hořčíku a dalších minerálů. Díky obsahu železa je kakao oblíbeným zdrojem tohoto minerálu, zejména mezi vegany. Alkalizované kakao má bohatou, plnou chuť bez kyselosti, která je více typická pro nealkalizované druhy.

Kakao z organicky pěstovaných kakaových bobů

BIO kakao je pěstováno podle přísných ekologických standardů bez použití syntetických hnojiv, pesticidů nebo geneticky modifikovaných organismů (GMO). Díky tomu si zachovává svou přirozenou kvalitu, čistotu a chuť. Pěstování BIO kakaa zároveň podporuje udržitelné zemědělské praktiky, které respektují přírodní ekosystémy a zajišťují lepší podmínky pro farmáře.

Těžké kovy	Hodnota (mg/kg)
Kadmium (mg/kapsle)	0,28
Rtuť (mg/kapsle)	0.01
Olovo (mg/kapsle)	<0,2
Arsen	<0,100
Měď	28,6
Nikl	8,49

0 překročení limitů

BrainMax® doplňky stravy testujeme nejen na obsah účinných látek, ale i na čistotu. Testy na těžké kovy pod legislativními limity. Výsledky nezkreslujeme - protokoly zveřejňujeme v originálním znění.

Laboratorní protokol - Těžké kovy (PDF)

Výživové hodnoty na 100 g

Energetická hodnota	1557 kJ / 372 kcal
Tuky	22 g
- z toho nasycené mastné kyseliny	12,8 g
Sacharidy	14,5 g
- z toho cukry	2,2 g
Vláknina	27,4 g
Bílkoviny	22 g
Sůl	0 g

BIO certifikace CZ-BIO-001

Naše Kakao má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství EU / mimo EU.

Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku!

Složení: 100% kakaový prášek* , regulátor kyselosti: uhličitan draselný. * produkt z ekologického zemědělství. Minimální trvanlivost do (číslo šarže) na etiketě.

Distributor: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Česká republika.

Skladování: Uchovávejte v suchu, chladu a nevystavujte přímému slunečnímu záření.

Země původu: Jižní Amerika/ Afrika

Nejčastěji se ptáte

Ve složení je 100% kakaový prášek z ekologického zemědělství a regulátor kyselosti uhličitan draselný. BrainMax Pure® Cacao, kakao, BIO má 20–22 % tuku; na 100 g uvádí 22 g tuků, 27,4 g vlákniny a 22 g bílkovin. Kakao je přirozeným zdrojem theobrominu, železa, hořčíku a dalších minerálů.

Ano, jde o alkalizované kakao. Alkalizace upravuje chuťový profil: kakao je plnější a méně kyselé než nealkalizované kakao, které mívá výraznější přirozenou kyselost. Pokud chcete jemnější chuť do nápojů, krémů a dezertů, dává tato úprava u BrainMax Pure® Cacao, kakao, BIO praktický smysl.

U této varianty jde o alkalizované kakao, takže nejde o raw kakao. Díky alkalizaci má plnou chuť bez výrazné kyselosti. Pro recepty, kde chcete kakao raw, zvolte BrainMax Pure® Raw Cacao 12, BIO jako samostatný produkt.

Kvalitní kakao poznáte hlavně podle jasného složení, původu, obsahu tuku a kontroly čistoty. BrainMax Pure® Cacao, kakao, BIO má 100% kakaový prášek z ekologického zemědělství, 20–22 % tuku, BIO certifikaci CZ-BIO-001 a zveřejněné laboratorní výsledky na těžké kovy pod legislativními limity.

Kakaové boby použité pro BrainMax Pure® Cacao, kakao, BIO pocházejí z Jižní Ameriky/Afriky. Certifikace uvádí produkci ekologického zemědělství EU / mimo EU. BIO kakao je pěstované bez použití syntetických hnojiv, pesticidů nebo geneticky modifikovaných organismů a surovina má certifikaci CZ-BIO-001.

Nejlépe funguje nejdřív rozmíchat kakao v malém množství teplého mléka nebo rostlinného nápoje na hladkou pastu. Potom dolijte zbytek tekutiny a krátce zahřejte, ale nemusíte vařit prudce. Plná chuť BrainMax Pure® Cacao, kakao, BIO dobře ladí se skořicí nebo jemným doslazením.

V kuchyni se hodí do horkého kakaa, domácí čokolády, krémů, kaší, smoothies i dezertů. Protože je alkalizované, přidá tmavší barvu a méně kyselý kakaový tón. Pokud připravujete nepečené kuličky nebo tyčinky, dobře se kombinuje také s datlemi a ořechy.

Po otevření uchovávejte kakao v suchu, chladu a mimo přímé sluneční světlo, ideálně dobře uzavřené. Minimální trvanlivost a šarži najdete na etiketě. U BrainMax Pure® Cacao, kakao, BIO jsou k dispozici laboratorní výsledky na těžké kovy a hodnoty jsou pod legislativními limity.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Kakao a kakaové směsi
EAN:	Zvolte variantu
Vlastnosti:	BIO
? Expirace:	25.3.2027

Zobrazit všechny podobné produkty

Laboratorně testováno

Příprava Kakaa

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Jméno

E-mail

Komentář

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Vložením hodnocení souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.