Kuřecí špalíčky na kořenové zelenině
7. 3. 2023
90 minut
4 porce
Snadné
595 kcal na porci
Ingredience
4 porce
Kuřecí stehna (z farmářského kuřete)
4 ks
Mrkev (velké)
3 ks
Petržel
2 ks
Cherry rajčata
10 ks
Brambory
5 ks
Cibule
3 ks
Ghee (nebo olivový olej)
70 g
Olivový olej (místo ghee)
70 g
1 lžička
Voda (trocha)
Nutriční hodnoty
| Živina | Na porci |
|---|---|
| Energie | 595 kcal 2 489 kJ |
| Bílkoviny | 30 g |
| Tuky | 38 g |
| Sacharidy | 33 g |
Hodnoty jsou orientační.
Postup
- Nejprve si nachystejte zeleninu a brambory. Vše si očistěte a nakrájejte na větší kousky, lehce osolte a vložte do pekáčku.
- Kuřecí stehna posolte, opepřete a vmasírujte do nich červenou papriku. Na stehna položte kousky rozpuštěného ghett a vše podlijte trochou vody.
- Pekáček vložte do vyhřáté trouby na 180 °C a pečte přibližně 60 minut, dokud nejsou stehna krásně zlatavá a zelenina měkká.