Sonnentor - Paprika sladká, BIO, 50 g *CZ-BIO-002 certifikát
Kód: 6452/1251
Související produkty
Detailní popis produktu
Sonnentor - Paprika sladká, BIO, 50 g
Sladká paprika dodá pokrmům sytou barvu, příjemnou vůni a jemně nasládlou chuť bez výrazné pálivosti. Hodí se do tradiční české kuchyně, gulášů, omáček, polévek, marinád i směsí na maso a zeleninu.
Skvěle doplní také luštěninová jídla, pečené brambory, domácí pomazánky nebo kořenicí směsi. Pro zachování chuti a barvy je nejlepší přidávat papriku do pokrmu při nižší teplotě a nenechat ji dlouho smažit, aby nezhořkla.
BIO sladká paprika od Sonnentoru je univerzální koření, které využijete při každodenním vaření i přípravě výraznějších receptů.
TIP: přidejte do výpeku a na mírném ohni krátce poduste. Míra ostrosti je na každém balení vyznačena pomocí stupnice 0-10.
Využití
Zelenina, vegetariánská jídla, drůbež, vejce, hovězí maso, dušené maso, luštěniny, ryby, pečené maso, pomazánky, grilování, jídla z jednoho hrnce, brambory.
Složení
100% paprika sladká mletá bio.
Skladování
Skladovat v suchu a chladu.
Velikost balení
50 g
Nejčastěji se ptáte
Na jaká jídla se hodí Sonnentor - Paprika sladká, BIO, 50 g?
Hodí se do tradiční české kuchyně, gulášů, omáček, polévek, marinád i směsí na maso a zeleninu. Dobře doplní také luštěniny, pečené brambory, domácí pomazánky, vejce, ryby, drůbež i jídla z jednoho hrnce. Sladká paprika dodá hlavně barvu, vůni a jemně nasládlý tón.
Jak přidat sladkou papriku do guláše, aby nezhořkla?
Nejlepší je přidat ji při nižší teplotě a nenechat ji dlouho smažit. Do guláše ji můžete vmíchat do výpeku, krátce podusit na mírném ohni a potom zalít tekutinou. Díky šetrnějšímu postupu si Sonnentor - Paprika sladká, BIO, 50 g lépe udrží barvu i chuť.
Jaké má sladká paprika složení a kolik je v balení?
Balení obsahuje 50 g koření. Složení je jednoduché: 100% paprika sladká mletá bio, bez dalších druhů koření uvedených ve složení. Pokud chcete sladkou BIO papriku do běžného vaření, tato varianta je vhodná tam, kde má v receptu vyniknout papriková chuť bez výrazné ostrosti.
Je Sonnentor - Paprika sladká, BIO, 50 g ostrá?
Ostrá být nemá; chuť je jemně nasládlá a bez výrazné ostrosti. Míra ostrosti je na každém balení vyznačena stupnicí 0–10, takže ji snadno zkontrolujete i při dalším nákupu. Hodí se pro recepty, kde chcete barvu a paprikovou vůni spíš než pikantní výsledek.
Kdy zvolit sladkou papriku místo uzené sladké papriky?
Když chcete jemnější omáčku, luštěniny, brambory nebo domácí pomazánku, sladká mletá paprika zachová paprikovou chuť bez kouřového tónu. Kouřový profil se hodí jen do receptů, kde ho opravdu chcete mít výrazný; paprika uzená sladká bio proto patří k jinému chuťovému směru.
S čím sladkou papriku kombinovat při každodenním vaření?
Při vaření se dobře doplňuje s česnekovým práškem, mletým kmínem a bylinkami, například s bazalkou. Do masových směsí ji přidávejte spíš ke konci krátkého základu, u zeleniny ji můžete spojit s olejem a solí. V marinádách pomůže hlavně barvě a kořeněné vůni.
Jak sladkou papriku správně skladovat po otevření?
Skladujte ji v suchu a chladu, ideálně dobře uzavřenou a mimo páru z hrnce. Vlhkost a teplo mohou zbytečně měnit sypkost, vůni i barvu koření. Po otevření nabírejte Sonnentor - Paprika sladká, BIO, 50 g suchou lžičkou a obal vždy znovu uzavřete.
Proč je v koření použita právě paprika setá?
Paprika setá je surovina, která dává koření typickou červenou barvu, vůni a jemně nasládlý chuťový profil. V tomto koření není směs více druhů: Sonnentor - Paprika sladká, BIO, 50 g stojí na 100% mleté sladké paprice v BIO kvalitě. Paprika setá se tradičně spojuje s normální funkcí žaludku.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Dochucovadla a koření BrainMax |
|---|---|
| EAN: | 9004145008946 |
| Vlastnosti: | BIO |
| ? Expirace: | 30.6.2029 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.