Sonnentor - Pepř černý, mletý, BIO, 50 g *CZ-BIO-002 certifikát
Kód: 43263
Související produkty
Detailní popis produktu
Sonnentor - Pepř černý, mletý, BIO, 50 g
Pepř je „více než jenom kýchací prášek". Sušená neloupaná zrníčka semínek pepře mají jemnou ovocnou vůni a intenzivní ostrou pronikavou chuť. Ovoce se sklízí těsně před jeho úplným dozráním a poté se suší. Černý pepř je mnohostranně využitelný a používá se celý, drcený nebo čerstvě mletý. Zjemňuje a zostřuje jak pikantní, tak sladké pokrmy: saláty, dresingy, čerstvé těstoviny, maso, ryby i perník. Přesně víme, kde náš pepř roste.
Využití
Jídla z jednoho hrnce, drůbež, dušené maso, brambory, těstoviny, jehněčí maso, grilování, mořské plody, rizoto, ryby, hovězí maso, pomazánky, čerstvý sýr, zvěřina, kari, zelenina, pečené maso, luštěniny
Složení
100% černý pepř bio
Skladování
Skladovat v suchu a chladu.
Velikost balení
50 g
Nejčastěji se ptáte
Jaké je složení a velikost balení tohoto mletého černého pepře?
V balení je 50 g mletého koření se složením 100% černý pepř bio. Surovinou jsou sušená neloupaná zrníčka pepře, sklizená těsně před úplným dozráním a následně usušená. Sonnentor - Pepř černý, mletý, BIO, 50 g se hodí jako univerzální koření do teplé i studené kuchyně.
Jak chutná Sonnentor - Pepř černý, mletý, BIO, 50 g?
Počítejte s intenzivní ostrou, pronikavou chutí a jemnou ovocnou vůní. Mletý černý pepř se v jídle rozprostře rovnoměrněji než celé kuličky, proto se hodí do dresingů, pomazánek, těstovin i omáček. U výrazných jídel dávkujte postupně, ať nepřekryje ostatní chutě.
K jakým jídlům se hodí mletý černý pepř Sonnentor?
Hodí se k bramborám, těstovinám, luštěninám, zelenině i rizotu. Z masových jídel ho využijete u drůbeže, hovězího, jehněčího, zvěřiny, dušeného i pečeného masa. Dobře sedí také k rybám, mořským plodům, čerstvému sýru, pomazánkám, salátům a dresingům. Překvapivě se dá použít i do perníku.
Hodí se mletý černý pepř ke kurkumě a kari?
Ano, v teplé kuchyni se kurkuma a černý pepř dobře potkají hlavně v kari, luštěninách, rýži a zeleninových směsích. Ostrá chuť pepře zvýrazní zemitý tón kurkumy, proto začněte malou špetkou a dochuťte až ke konci vaření podle síly pokrmu.
Co znamená BIO u Sonnentor - Pepř černý, mletý, BIO, 50 g?
Označení BIO se u tohoto produktu týká suroviny: složení tvoří 100% černý pepř bio. Sonnentor zároveň pracuje s dohledatelným původem, takže ví, kde pepř roste. Pro vás je to jednoduché koření bez směsí dalších bylin, koření nebo přidaných přísad.
Jak mám mletý černý pepř skladovat po otevření?
Skladujte ho v suchu a chladu, ideálně pevně uzavřený a mimo páru z vaření. Mletá forma má velkou styčnou plochu se vzduchem, proto je praktické nabírat pepř suchou lžičkou a obal hned zavřít. Tak si koření déle udrží vůni i ostrost.
Co přináší černý pepř kromě ostré chuti?
Kromě výrazné chuti se pepř černý tradičně spojuje s normálním trávením. V tomto balení dostanete pouze mletý černý pepř v BIO kvalitě, takže ho můžete používat jako běžné kuchyňské koření. Stačí malé množství do hotových jídel, marinád nebo směsí na grilování.
Kdy zvolit mletý černý pepř místo celého pepře?
Mletý pepř zvolte tehdy, když chcete rychlé a rovnoměrné dochucení bez mlýnku. Celý pepř se víc hodí tam, kde chcete mletí přímo před servírováním; drcený zase nechá v jídle hrubší strukturu. Sonnentor - Pepř černý, mletý, BIO, 50 g je praktický do dresingů, pomazánek a těstovin.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Dochucovadla a koření BrainMax |
|---|---|
| EAN: | 9004145006706 |
| Vlastnosti: | BIO |
| ? Expirace: | 30.6.2029 |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.